A la carte meny
Hos oss lagar våra duktiga kockar högklassiga rätter med råvaror som följer naturens skiftningar. Vi hjälper dig gärna att hitta den perfekta drycken som förhöjer din matupplevelse ytterligare. Allt vi serverar är omsorgsfullt tillagat från grunden för att du ska få den bästa smaken och känslan. Har du allergier eller särskilda önskemål? Fråga oss gärna, så ser vi till att du kan njuta av måltiden på bästa sätt.
Snacks
// harissa yogurt //
// Parmesan //
Förrätter
// Tre sorters chark // Tre sorters ost //Marinerade oliver // Sylt // Knäcke//
// Tryffelkräm // Skivad Parmesan // Ruccola // Kapris // Hasselnötsdressing //
// Citron // Vitlök // Chili // Rostad Bröd //
Räkor // stenbitsrom // Rödlök // gräddfil // gräslök // citron //
// Rödbetor // Pinjenötter // Balsamvinäger //
// citrus // Basilika // fänkål// mandel //
Varmrätter
// lamm ytterfilé // potatisgratäng // chimichurri // fänkålssallad // rödvinssås //
// Smörstekt Torsk // Potatismos // Vitvinsås // Gräslök olja // Broccoli sparris // Knaprig bacon //
// potatisklyftor //
// Surdegsbröd // Picklad rödlök // Tomat // Ruccola // Bearnaisesås // Pommes // Dipp //
// rotselleripuré // getost // picklade rödlök // mandel //
// cognac // rucola // bacon // parmesan //
Desserter
//Pistagenötter // Hjortron // Hallon//
// Halloncoulis // Vaniljglass //
// Färska bär // Macarons //
Barnmeny
// Pommes / Dipp //
// Parmesan //