A la carte meny
Vårt koncept bygger på ett modernt nordiskt kök som är anpassat efter säsong.
Våra kockar tillreder högklassiga rätter. Och vi hjälper dig att kombinera dem med rätt dryck.
Allt vi serverar är tillagat från grunden Denna meny gäller från och med 23 mars 2022
Förrätter
// Räkor// Vitlök // Chili // Grillat Surdegsbröd //
// Honung // Balsamicokräm // Valnötter //
// Buratta // Tomater // Basilika //
// Smörstekt Bröd // Skagenröra // Handskalade färska räkor // Löjrom //
// Grissini // Kex // Oliver // Frukt //
Varmrätter
// Oxfilé // Chevre Dijon creme // rödlök // Ruccola // Tomat // Pommes // Chef's Dip //
// Mandelpotatispuré // Knaperstekt bacon // Skirat smör // Broccoli //
// Jordärtskockscrème // Madeirasås // Sockerärtor // Rostade hasselnötter.
// Färsk mozzarella // Soltorkade tomater // Pinjenötter //
Snacks
// Tigeraiolidipp //
// Aioli //
Desserter
// Punchgrädde // Rostad pistage //
// Halloncoulis // Färsk frukt //
// Ost // Oliver // Marmelad // Kex //
// Grädde // Jordgubbar //
Barnmeny
Hemgjorda Nuggets med Pommes Frites & Dip
Serveras med pommes frites och remouladsås